糖醋里脊的家常做法，一看就会，做法超级简单

1、里脊肉拍一下，切段；

2、放入2克盐，料酒腌一下；

3、准备面糊：一个鸡蛋、二勺面粉、三勺淀粉，倒一点水搅均；

4、里脊肉倒入面糊中，搅均；

5、锅中倒油，油六成热，下入里脊，一个一个下；

6、小火炸至金黄，捞出备用；

7、别起锅：半碗水、白醋少许、番茄酱、白糖；

8、锅开放水淀粉，肉段，翻抄出锅；

9、撒白芝麻即可。