果梅的功效(特产早知道——平武果梅)
2024-09-18 10:09:09
作者: 弟弟爱吃猪脚饭
果梅又名春梅、酸梅、乌梅。植物分类学上果梅属于蔷薇科,原产中国。据中国特产协会了我国果梅分布在四川、贵州、云南交界的横断山区和云贵高原一带,其中以四川的平武果梅最受人们的喜欢。
平武果梅产自四川省绵阳市平武县,在当地有1000余年的种植历史。其外形为中等大小,圆形或短椭圆形;果面黄绿色,有绒毛,阳面略带红晕,缝合线浅,两半对称。具有敛肺止咳、涩肠止泻、除烦静心、生津止渴、杀虫安蛔、止痛止血的作用,可用于久咳、虚热烦渴、久疟、久泻、尿血、血崩、呕吐等病症。
平吴果梅之所以具有以上特点,这与当地独特的地理环境离不开关系。平武果梅产区位于四川盆地西北部,地形以坡地为主,平均海拔730米,海拔1000米以上的山地占90%,地势西北高东南低,海拔600米至1400米区域均有栽植。土壤pH值5.5—7.5,有机质含量高,含钾量高,排水良好,是最适宜果梅生长发育的地区之一。平武果梅产区涵盖北亚热带湿润季风气候、暖温带、温带3个气候类型,气候温和,降水丰沛,日照充足,四季分明,具有云多、雾少、阴天多等特点。年均气温14.7℃,最高值15.1℃,最低值13.9℃,极端最高温37℃,极端最低温-7℃。年均降水量866.5毫米,最高值1161.4毫米,最低值397.3毫米,年平均日照时间1376小时,无霜期252天,有利于平武果梅产量提升和品质形成。