2025-02-19 05:24:31 作者: 大闸蟹小帮厨爱美食
大多小孩子都很喜欢吃披萨,一个好吃的披萨不仅营养丰富,而且对肠道消化也很好,和馒头、烧饼不同,我们可以添加不同的蔬菜、水果,花样繁多,家里来了客人做一个披萨也是非常受欢迎的。
给大家讲一种非常简单的做披萨的方法,使用平底锅做披萨,成本10元都不到,还非常好吃呀!大家一起来看一下吧。
准备材料:
下面是我们的准备材料:200克面、80克奶、10克糖、2克酵母、黄油、芝士
step1:
首先,我们将白糖、黄油倒入面粉中,酵母放在温牛奶中搅拌均匀,然后将牛奶倒入面中,用手揉成团,揉好面团醒面半个小时。
step2:
接下来我们准备一些,披萨上面铺的东西,可以准备一些彩椒、豌豆等,总是喜欢吃什么就准备什么,芝士一定要有。
把这些彩椒、洋葱、火腿肠都切好,备用。
step3:
我们找一个平底锅,锅上面铺上锡纸,锡纸上面先刷一层油,然后将刚才醒好的面团揉成饼状铺在锡纸上面,用小叉子在面饼上面扎一些小洞,然后刷上一层奶油。然后我们再醒面10分钟。
醒好面以后,我们先在面饼上面撒上碎芝士,然后铺上我们准备的食材,最后再撒上一层碎芝士。
盖上盖子,小火加热5分钟。如果掌握不好火候,可以在锡纸下面加一点水,水不要没过面饼就好。这样一个美味的披萨就做好了。
吃着挺好吃的,拉丝长,大家可以试试呦~