• 2025-02-10 干锅甲鱼做法(干锅浓汁甲鱼关键工艺和底料配方 )

    原料:净甲鱼1千克。调料:大葱片、熟猪油各50克,蒜子、鲜姜片、味精各10克,辣椒酱、豆瓣酱各20克,陈醋、香葱末各5克,干辣椒、八角各6克。   制作方法:(1)将甲鱼宰杀去皮、洗净,然后把壳取下,肉斩成2厘米立方的小块。(2)锅内加水烧沸,下入甲鱼块、壳汆透倒出备用。(3)另起净锅下入熟猪油

  • 2025-02-10 黑椒墨鱼怎么做好吃(吃米饭必不可少的7道家常菜)

    01糖醋排骨杏鲍菇杏鲍菇吃过那么多回,唯有这个做法搭配是最独特的,甜而不腻开胃下饭!【食材】排骨,杏鲍菇,青椒,洋葱,甜醋,酱油,油盐,鸡精,葱花【做法】排骨斩块洗干净,入沸水锅焯去血水,过凉水冲洗去浮沫;杏鲍菇洗净切片,青椒洋葱切小块;油锅烧热下入排骨炸至表面金黄捞起;继续烧热下入杏鲍菇炸至变软捞

  • 2025-02-09 鸭母捻做法(广东美食潮汕鸭母捻制作方法)

    潮汕鸭母捻一年四季均可以在潮汕甜品店里可以看到,是当地人们必不可少的一道甜品。所需材料:糯米粉、温水、糖;馅料:豆沙,黑芝麻等(喜欢哪种包哪种)糖水:莲子,银耳等(实在没有,最简单的就是白糖水了)第一步:糯米粉加入适量温水揉成团,取一小部分糯米团煮熟;煮熟的糯米团加入生的糯米团里,然后分成若干份。

  • 2025-02-09 酸汤羊肉的做法教程(羊肉这样做,恢复好气色)

    羊肉因为有很浓重的膻味,被很多人所不喜爱,但是羊肉的营养价值却是非常高的,常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,还可以帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用,对肺结核,哮喘,贫血,体味虚寒,营养不良有很大的裨益。所以,现在我给大家推荐一款酸汤羊肉,满足对羊肉的需求所需食材:金针菇适量,白糖少量,葱少量

  • 2025-02-09 韭菜炒蛏子做法(鲜美异常。做法简单)

    昨晚逮到的蛏子,这种蛏子是本地本季才有,现在正是肉肥味鲜的时候。经过一晚上冰箱冷藏,依然鲜活。开始做菜吧。韭菜洗好,切段。备用。锅里放水,水开放入蛏子。水再次烧开后,马上捞出。放入凉水中。这时蛏子皮和肉已经自然分开。我们摘出蛏子肉,中间的胃摘除。我用的剪刀剪下的,剪完后,再用水简单冲洗即可。起锅烧油

  • 2025-02-08 家常桃酥简单做法(自制桃酥,贼简单)

    自制桃酥。这个桃酥大家回家试试,做法和用料都超级简单,空气炸锅、烤箱都可以做,关键做出来的跟外面一样,酥到掉渣,感觉没长牙的都可以吃。·玉米油120克、白糖50克、鸡蛋一个搅和均匀。·再来调一个粉料:低筋面粉250克、小苏打2克、泡打粉3克搅拌一下,倒入面粉翻拌均匀。没有低筋面粉的就用180克的普通

  • 2025-02-08 土豆西红柿的做法大全(教你一个神仙吃法,不炒不凉拌)

    土豆和西红柿是绝配,教你一个神仙吃法,不炒不炖上桌就抢光了,全家老小都爱吃。土豆和西红柿都是我们生活中非常常见的两种蔬菜,冬天一定要多吃土豆和西红柿哦。今天教你一个土豆和西红柿的新鲜做法,很多朋友都没见过。首先我们准备一个拳头大的土豆,洗干净后把外皮削掉。对于土豆的吃法,大家通常都是炒土豆、炖土豆或

  • 2025-02-08 家常可乐鸡翅做法技巧(可乐鸡翅的家常做法,香甜软烂)

    今天跟大家一起分享的这道菜名叫可乐鸡翅,可以说是大众都喜爱的一道美食了。小孩子是不宜多吃可乐,但是在做菜的时候可以加上一点点,比如做成可乐鸡翅,加了可乐做出来的鸡翅外表看上去红红的,用筷子叉一下肉质却很松软,忍不住夹起来尝一口,味道甜甜的,真的是吃完乐呵呵。这么可乐的鸡翅应该怎么做呢?    食材 

  • 2025-02-08 健身餐鸡胸肉的做法是什么(带你花式解锁6种健身餐玩转鸡胸肉)

    流水的健身者,铁打的鸡胸肉!可那个鸡胸肉,常常只拿水煮一下盐都不放,差点没吃吐喽~如何才能把鸡胸肉变得“秀色可餐”一些,这是个难题别着急,今天瘦瘦带你花式解锁6种做法,玩转鸡胸肉!1.金针菇蒸鸡胸肉用料:鸡胸肉200克、金针菇80克、淀粉10克、大蒜、生抽、料酒适量做法:(1)将鸡胸肉切块,加淀粉、

  • 2025-02-08 西施舌是什么海鲜,肉嫩味鲜,你吃过吗?

    “西施舌”并不是我国古代四大美女之一的西施的舌头,而是一种在名字来源上,与西施有着千丝万缕关系的贝类海产品,也可以说是“蛤蜊”的一种。关于“西施舌”的名字来源,其实还有很多的版本。但无论是哪个版本,都与西施有着相关的说法。相传在春秋时期,越王勾践卧薪尝胆消灭吴国之后,想把西施接回国。但越王的王后却怕