2025-04-11 10:02:00
作为餐桌上的美味佳肴，“清蒸鲈鱼”占有一席之地。眼下正值春暖花开的时节，对孝昌县邹岗镇黄庙村的养殖户黄念鹏来说，这段时间就像农民忙着春耕一样，是他一年里最忙碌却也满是希望的“水上春耕”季。
“扑通扑通……”在黄念鹏的水产养殖基地里，一框框活蹦乱跳的鲈鱼苗欢快地跃入养殖池，激起层层水花。
“目前我们投入了20万尾鲈鱼苗，10月底就可以上市了。”孝昌念鹏水产养殖合作社负责人黄念鹏一边忙碌，一边笑着介绍。
黄念鹏的基地水产养殖面积250余亩，这次投放的鱼苗经过精心挑选，品质优良、活性强，特别适合当地的水域环境。和普通鱼类养殖相比，养优质鲈鱼的利润相当可观，每亩纯利润要比普通鱼高出30%至40%。
“我们养殖的是加州鲈，这种鱼生长速度快，肉质特别鲜嫩，在市场上很受欢迎。这批鱼产量预计可达19万斤，产值约300万元。”黄念鹏对未来的收获满怀期待。
想要养好鲈鱼，喂养和排污是关键。在黄念鹏的基地里，水温监测仪、溶氧监测仪、自动开关增氧机一应俱全，靠着精细化管理，鲈鱼苗的成活率达到了97%以上。不仅如此，智能水质监测系统、智能投喂系统、养殖环境调控设备也派上了用场，养殖变得轻松又高效。
“现在的养殖技术非常先进，智能数字化控制，仅凭一部手机就能管理几百亩的养殖水面。”黄念鹏感慨着科技带来的便利。
黄念鹏依靠产业发展不仅自己富了起来，还带着乡亲们过上了好日子。基地吸纳了周边60名村民来务工，黄胜清就是其中一员。他笑着说：“我在这儿负责喂鱼、起鱼，活儿不累，一天还能挣150元，挺不错的。”在黄念鹏的带动下，周边还有8家村民也跟着养起了鲈鱼，大家一起走上了致富路。
邹岗镇生态环境好，水资源丰富，发展渔业有着得天独厚的优势。镇里瞅准这个机会，在人才、技术等方面加大对设施渔业的支持，把特色养殖当成推动产业振兴的“新引擎”。在政府的扶持和像黄念鹏这样的致富带头人带动下，越来越多的村民参与到特色养殖中。
（湖北日报客户端通讯员 王虹）
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